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Menu

美味しいと健康が両立した
本格的なイタリアンメニューを
ご用意しています。

イタリアでの修行経験をもつシェフが
イタリアンをベースに
和のテイストや地の食材を取り入れた
健康に寄り添う本格的なイタリアン料理を
ご提供しております。

Lunch Time

身体を整える食事

管理栄養士監修 × ごはんに合う
栄養バランスの良いメニュー

Lunch Time 身体を整える食事 Lunch Time 身体を整える食事
愛知県産A5下村牛 ローストビーフプレート
愛知県産A5下村牛
ローストビーフプレート
サルシッチャ季節野菜のアーリオ  オーリオ グルテンフリーパン+3種のデリ付
サルシッチャ季節野菜の
アーリオ オーリオ
グルテンフリーパン+3種のデリ付
週替わりプレート
週替わりプレート
マグロ&アボカドボウル +3種のデリ付
マグロ&アボカドボウル
+3種のデリ付
斜線

Cafe Time

心をほぐすデザート

グルテンフリー × オーガニック
自然な素材でやさしい甘さのあるメニュー

Cafe Time 心をほぐすデザート Cafe Time 心をほぐすデザート
グルテンフリーパンケーキ
グルテンフリーパンケーキ
アサイーボウル
アサイーボウル
オリジナルブレンドコーヒー
オリジナルブレンドコーヒー
クラフトジンジャエール
クラフトジンジャエール
斜線

Dinner Time

丁寧に満たす食事

本格イタリアン × 地産地消 × 健康
健康を丁寧に味わう、満足感のあるメニュー

Dinner Time 丁寧に満たす食事 Dinner Time 丁寧に満たす食事
季節野菜の 彩りバーニャカウダー
季節野菜の
彩りバーニャカウダー
ブッファラとフルーツトマトのカプレーゼ
ブッファラと
フルーツトマトのカプレーゼ
名古屋コーチン 手羽先の煮込み(2本付)
名古屋コーチン
手羽先の煮込み(2本付)
季節のリゾット
季節のリゾット
愛知県産A5下村牛 ボロネーゼ 八丁味噌風味
愛知県産A5下村牛
ボロネーゼ 八丁味噌風味
ハーブレモン 塩麹サバのグリル
ハーブレモン
塩麹サバのグリル
愛知県産A5下村牛 ローストビーフサラダ
愛知県産A5下村牛
ローストビーフサラダ
ニュージーランド産 グラスフェッドのグリル
ニュージーランド産
グラスフェッドのグリル
縦線

Dinner Time

コースメニュー

本格イタリアンをベースに、
和や多国籍のエッセンスを取り入れ
栄養バランスと美味しさの両立に
こだわった内容で構成しています。

パーティーコース パーティーコース

Party Course

パーティーコース

4,800[税込]

  • -Appetizer-
  • -Pasta-
  • -Main-
  • -Dessert-

旬の味わいを大皿でゆったりとシェアするパーティーコース。 自然と会話がほどける、あたたかなひとときをお楽しみいただけるプランです。

ヘルシーコース ヘルシーコース

amepla Healthy Course

ameplaヘルシーコース

4,800~[税込]

  • -Appetizer-
  • -Soup-
  • -Main-
  • -Dessert-

自然な軽さと確かな満足感を両立した、上質なameplaヘルシーコース。 素材の旨味を丁寧に引き出し、“健やかさ”をご堪能いただけます。

オリジナルコース オリジナルコース

Original Course

オリジナルコース

6,900[税込]

  • -Amuse-
  • -Appetizer-
  • -Soup-
  • -Fish-
  • -Main-
  • -Dessert-

シェフが一皿ずつ丁寧に仕立てる特製フルコース。 地産地消を大切にしながら、深い余韻が広がる特別なひとときをお届けします。

※ 3日前ご予約のみ

3 day advance reservation only.

Chef

イタリアでの修行経験を持つシェフ。
素材選びから調味料、
盛り付けに至るまで、
一皿一皿に真摯に向き合っています。

サービススタッフも、お客様一人ひとりに
寄り添ったおもてなしを大切にしています。